dnf营养蘑菇怎么得到,有懂经验的朋友介绍一下种植技术吗
dnf营养蘑菇怎么得到,有懂经验的朋友介绍一下种植技术吗?
蘑菇的品种很多,题主可按自己的喜好来种植的。不过初次种植没有经验,还是挑选方法相对简单、好上手的平菇、鸡腿菇种植比较适合,只要精心,有耐心,执行力强,严格遵守操作规程和种植规则,正常情况下,就可成功。
在北方,冬季的平菇或鸡腿菇,都是在保温大棚里种植,所以题主应先解决大棚,或者自己有,或租赁,当然也可以借用,总之要解决种植场地。场地解决了,就进入实际操作阶段(以平菇为例做详细叙述)。
一,预订菌种,准备培养料及附属设施。
①菌种预订,一定要去资质好,讲诚信的正规正规厂家,这样能保证质量。
②购买培养料。培养料包括玉米芯、棉籽壳、锯末、米糠、生石灰、石膏,还可加少量的尿素或磷酸二氢钾。也可以把稻草麦秸或者其他秸秆粉碎,用来代替玉米芯。所备的料,尽量利用自己有的,没有的,从质量出发,距离选择最近,可以节省运费,降低成本。
③搭建简易灭菌设施。简5易的灭菌设施,可以用¢12毫米的钢筋,焊一个直径3米的铁篦子,下面再焊上多个高10厘米左右的钢筋做腿,以能承受住5~6吨左右重量为标准。租赁一个常压锅炉,再买20㎡双层韧性好的大棚膜、结实的胶管8~10米、燃煤若干,线型温度计一个(线长5米足够),备好。
④购买25×48cm的聚丙烯食用菌专用塑料袋。按自己准备种植数量购买。
⑤大棚内消毒灭菌。所有备料完成,就要对种植场所进行灭菌。一般采用硫磺或食用菌专业灭菌烟雾弹熏蒸,把药物点燃后,密闭大棚。操作时一定注意人员安全。
二,拌料、装袋、灭菌。
①拌料。把培养料按配方比例均匀搅拌,培养料需先预湿6~8小时,以培养料能被水浸透为标准。测好水分,培养料水分含量标准60%。测试最简便方法是,用手抓料、用力握紧,指缝间见水迹,但不滴下,含水量能达到标准。
②装袋。有条件的,可购买(也能租赁)装袋机械,把拌好的培养料装进塑料袋中。机械装袋省时、省力、省人工,装袋质量好且松紧适宜,重量统一。也可人工装袋,只是人工装袋较慢,松紧不一,可能费用较机械大。
③灭菌。找一个平坦,面积足够大的场地,安放准备好的锅炉和焊接完毕的铁篦子,锅炉与篦子距离2~3米。摆放完毕后进行以下操作:
A,把装好的培养料袋码垛摆在篦子上(直径3米的篦子最多能摆3000袋左右)。摆袋过程中把温度计探头放入最不容易受热位置。用大棚膜盖住包严,棚膜与地面接触的一圈,用土压实,以不漏气为标准。一个简易灭菌仓搭成。
B,胶管的一端接在常压锅炉出气口,另一端沿地面插入篦子下部。插入位置,以经过篦子的圆心为最佳;插入长度最好接近篦子的直径,插入部分不规则打上小孔最好。
C,给锅炉加水,装煤并点燃。水开后,蒸汽从出气口经管道进入灭菌仓,并经管路上的小孔均匀释放。观察温度计,当灭菌舱内温度达到100℃后,保持12小时,停炉。焖锅6~8小时,把料袋取出,趁热运进大棚(大棚必须提前24小时打开,放净熏蒸时产生的有害气体)。
三,接种。
接种运入大棚内的料袋,温度降至28℃以下时,即可进行接种。接种过程中必须注意一下几个事项。
①接种人员及进入棚内人员所穿着外装,包括鞋、帽、手套等,必须经过灭菌消毒。并且佩戴经消毒的口罩(医用一次性最好)。
②所有接种工具(刀、铲、扎口绳),必须经过灭菌消毒处理。
③进入接种场所,准备接种前,用75%酒精擦拭接种所戴手套,再进行接种作业。
④接种时,菌种使用要均匀布于料面,接种完毕,立即扎上袋口,且松紧适宜,缝隙能进入空气,又不利于灰尘等杂物飘进为最宜。
⑤接种完毕的菌袋,不要码垛太高,太密,去空间够大,分散放置最好。
四,养菌。
接种完成后,种植开始进入养菌期,养菌期间要掌握以下要点。
①对刚接种完毕的菌袋,要细心观察它的温度变化,养菌期是培养料的一个发酵过程,会释放热量,使菌袋升温,这个温度一但超过30℃,就产生烧菌现象,也就是高温会烧死菌种。观察中,一旦发现菌袋温度超过28℃,就要立即给场所通风降温,对码垛的料袋要采取倒垛散温,情况紧急时,可搬倒菌垛。
②养菌期间,棚内温度要保持在20~25℃,最好保持在22~25℃,这个温度最适合菌丝体萌发生长,菌丝生长强壮,吃料速度快。温度过高要通风减温或采取降低保温被卷起高度降温。
③养菌期间,棚内空气相对要保持在70%左右,低于这个湿度要及时喷水加湿。但不要超过75%,湿度过高,再遇高温,杂菌活跃,会使菌袋容易染菌。
④养菌期间,要尽量保持棚内黑暗,菌丝体黑暗中即可正常生长,光照过强,反而对菌丝体生长有抑制作用。
⑤养菌期间,通风不宜过勤,棚内有一定浓度的二氧化碳能促进菌丝体生长,一般正午时通风半小时即可。
五,出菇。
养菌期一般在28~35天左右,这个时候菌丝体已长满菌袋,当菌丝长满菌袋数量超过90%时,就可打开菌袋,准备出菇,种植进入出菇期。在出菇期要做好以下管理。
①初期控制温度高低变化,增加温差,刺激菌丝现蕾。白天用提升保温被高度,增强光照,把棚温升高到27~28℃(不要超过28℃),晚间用通风办法,把温度降至18℃左右,这样在1周左右,菌袋上部料面即可现出原基,此时生长分为两个阶段。
A,桑椹期。就是袋料表面所现原基呈白色颗粒状,密密麻麻排列在一起,看起来酷似桑椹,所以称作桑椹期。
B,珊瑚期。桑椹期经过5~7天的生长,白色颗粒长成短柄状,高低不齐,聚在一起,形似珊瑚,所以称作珊瑚期。
C,珊瑚期出现2~3天,即显现出平菇形状,再过2~3天,即可进行采摘。
②出菇期,棚内相对湿度要保持在85%左右,这是适宜子实体生长的湿度。
③出菇期,调整棚内光照,使棚内处于弱散射光照射状态。
④出菇期,要加大棚内通风,保证棚内空气新鲜,含氧充足,保证子实体呼吸所消耗的氧气供应。
六,采摘。
平菇在成型后2~3天,即可进行采摘,种植过程进入采摘期。采摘期应注意以下几点。
①采摘的前一天要停止加湿。这样可以降低摘下的蘑菇水分含量,提高其柔韧性,利于运输,还可延长保鲜期。
②采摘时,手法要轻要稳,不要伤害到刚形成的菇蕾和生长状态的幼菇。
平菇的种植,一个种植周期所用的时间很长,一般今年的10月份开始菌袋入棚,到翌年的6份才能结束,历时7~8个月,既经历严冬,也经历炎热,夏季要在通风口、门等地方安装防虫网,棚内设置粘虫板、灭虫灯,来预防菇蚊、菇蝇、瘿蚊等害虫及其带来的虫害。
另外,平菇品种有低温、中温、高温、广温等品种之分,种植者应根据自己的地域和大棚温度的实际情况来确定。
以上即是以平菇为例,蘑菇种植的一个周期的详情,请题主参考。未尽之处,另行联系说明。
我是初始农人,每天分享农技。个人观点,不妥之处,请指正。喜欢我的文章,请关注。欢迎转发、点赞、评论。
白蘑菇怎么保存?
白蘑菇可以放在塑料袋子里封住口保存,这样白蘑菇会继续缓慢生长。或者放在冰箱冷藏着,会休眠的。如果水洗的话可能就会把菌群杀死,导致白蘑菇变质。白蘑菇属于白色伞菌属野生蘑菇,含有丰富营养物质,如蛋白质、维生素及钾、钙、铁和磷等。来源真菌类担子菌纲伞菌目伞菌科。
齐齐哈尔市周边哪里能采摘油蘑菇?
油蘑菇是我们东北地区比较常见的蘑菇品种。它味道鲜美,营养丰富,可以炒着吃,也可以和其它肉类一起炖煮。可以说是老少皆宜的食品。在齐齐哈尔的碾子山,龙江,泰来,讷河,富裕,克山,克东等县区都是有分布的。在齐齐哈尔的周边的村屯的林带也是可以采到的。
野蘑菇生长温度和湿度?
野生蘑菇的生长条件:
1、温度
温度是蘑菇生长发育的重要因子,中温型野生蘑菇的温度在20度左右,高温型蘑菇是在30度以上。
2、水分
培养料的含水量保持65%左右,空气的相对湿度70%左右,当菌丝进入生殖生长阶段,空气的相对湿度要增加到85-90%。
3、空气
野生蘑菇是好气性菌,最适蘑菇菌丝生长的CO2浓度在0.1-0.5%之间。
4、酸碱度
蘑菇菌丝在pH6.0-8.0之间都可生长,最适pH为6.8-7.5。
5、光线
野生蘑菇菌丝生长和子实体发育过程,均不需要光线。
A.吸收营养物质B.吸收水分C.吸收无机盐?
A 试题分析:蘑菇营腐生生活,体内没有叶绿体,不能进行光合作用,靠地下菌丝吸收现成的有机物和水等营养物质,选A