1、指旺官网，毛血旺中的血旺指的是什么？重庆美食，成功闯出名号的，也就是火锅和小面。而更多的特色美食，却被埋没在市井之中，没能得到发扬光大。和火锅、小面、麻辣香锅并称重庆四大特色美食的，还有一个就是毛血旺。毛血旺，咱们先从它的名字来入手，看