1、鸡枞怎么吃，油鸡枞怎么做才好吃？鸡枞是一种美味山珍，称之为菌中之王，其肉肥硕壮实，质细丝白，味鲜甜脆嫩，清香可口，可与鸡肉媲美，故名鸡枞。它含有钙、磷、铁、蛋白质等多种营养成份。鸡枞吃法很多，生熟炒煮作煲汤皆宜，滋味均极鲜美。用鸡枞可以

1、鸡枞菌怎么吃，葱油鸡枞菌做法？1、鲜鸡枞菌、小葱、洗净切片沥干；2、菜油23、花椒、干辣椒片、八角1制作方法：首先将才买来的鲜鸡枞菌洗净泥土，放在筲箕里晾干，去其水分。将菜油熬制无油味时，放入鸡枞菌，用微火慢慢熬制，一边熬制，一边有锅铲