1、混沌行者二觉加点，馄饨心子多少克一个？10克一个1、小馄饨馅要想又香又嫩，一定按1比9的比例加肥肉，千万不能太肥，这样小馄饨馅会不抱团，吃起来是一口肉渣！2、调小馄饨馅时也要加点鸡蛋清，这样做出来的小馄饨馅才会更嫩。以每500克小馄饨馅